Минеральная вода «Касмалинская» добывается из подземных озер Касмалинского бора с глубины 230 метров из скважин, находящихся на территории завода, где, пройдя механическую очистку и ультрафиолетовое обеззараживание, поступает на розлив. Уникальная особенность воды «Касмалинская» — сверхнизкое содержание нитратов (менее 0,5 мг/л при норме до 50 мг/л). По своим физико-химическим свойствам «Касмалинская» не уступает знаменитым российским производителям и зарубежным брендам, что подтверждается исследованиями во Всероссийском НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности. Вода минеральная «Касмалинская» обладает общеукрепляющими свойствами, а её оптимальная жесткость и содержание фторидов позволяет употреблять ее повседневно и использовать для приготовления пищи.